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春巻きの皮で!簡単チョコスティック
パイ生地を使わず、春巻きの皮で簡単にサクッとチョコパイ風。
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下準備
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チョコレートは細かく刻む。春巻きの皮は2等分にする。<小麦粉のり>の材料を混ぜる。揚げ油を170°Cに予熱し始める。
作り方
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1
春巻きの皮に1/6の量のチョコレートを置き、棒状にクルクルと巻き、<小麦粉のり>をつけて閉じる。同じものを6つ作る。
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2
170°Cの揚げ油で色よく揚げ、油をきって器に盛る。
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山下 和美
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