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キャベツのもみサラダ
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下準備
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キャベツは太めのせん切りにする。
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キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更にせん切りにする。
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ハムは半分に切り、更に細切りにする。
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<ドレッシング>は混ぜ合わせる。
作り方
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1
キャベツ、キュウリ、塩をビニール袋に入れて袋ごともみ、全体にしんなりすれば10分おく。
-
2
1のビニール袋に水を入れ、ザルにあけて水気を絞り、ハムと共に<ドレッシング>を混ぜ合わせ、器に盛る。
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