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カブのコンビーフ煮
オイスターソースと豆板醤が入った、中華風の煮物。ピリ辛味でご飯に良く合う!
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下準備
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カブは葉を切り落とし、皮ごときれいに水洗いし、縦に6等分に切る。葉は1個分を小口切りにする。
作り方
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1
鍋にカブ、コンビーフ、ショウガ、<調味料>の材料を入れて火にかけ、煮たったら蓋をして中火で7〜8分煮る。
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2
器に盛り、カブの葉を散らす。
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