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電子レンジでとろーり!簡単モッツァレラのバターしょうゆ
とろりととろけるモッツァレラチーズにバターしょうゆをかけて海苔で巻いた、おつまみにぴったりの一品。電子レンジで加熱したチーズが柔らかくて絶品!
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下準備
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モッツァレラチーズは放射状に6等分する。
作り方
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1
小鍋にバターを弱火で溶かし、しょうゆを加えて1分程煮詰める。
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2
耐熱容器にモッツァレラチーズを入れ、電子レンジで20秒程加熱して温める。(1)をまわしかけ、焼きのりではさんで器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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山下 和美
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