栗の甘露煮も入れて栗どら焼きにしてみました♪
イイネ!
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ミニどら焼き
ホットケーキミックスを使って簡単!かわいいひとくちサイズのどら焼き。
下準備
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卵はよく溶いておく。
作り方
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1
ボウルに卵、ハチミツを入れ、よく混ぜる。さらにホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
-
2
水を加えかたさを調整する。
-
3
フライパンを中火にかけ、温まったら薄くサラダ油をひいて(2)を丸く流し入れる(分量の倍の数)。
-
4
穴が空いたらひっくり返して両面焼く。
-
5
(4)が冷めたらゆで小豆をはさむ。
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西川 綾
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