里芋の新しい食べ方!?里芋のおすすめレシピ
この時期旬の里芋は煮っころがしや筑前煮に欠かせない存在。そんな里芋は和風だけでなくシチューやグラタン、唐揚げに麻婆里芋など様々なアレンジに対応可能な便利な野菜!そこで今回は里芋を使って作る定番レシピから目新しいものまで「美味しくいただく里芋のレシピ」をご紹介します。
2018年12月3日(月)
ほくほく美味しい!里芋の定番レシピ
- 里芋の揚げ出し
里芋の揚げ出し
カリッと揚げた里芋に、ショウガと合わせだしを合わせた体温まる一品。 15分 151Kcal
- ほくほくやわらか!基本の里芋の煮物
ほくほくやわらか!基本の里芋の煮物
味がしみ込んだホクホクとした里芋はご飯が進みます。 20分 188Kcal
- 煮物の簡単レシピ 里芋とやわらかイカ ほっこり美味しい
煮物の簡単レシピ 里芋とやわらかイカ ほっこり美味しい
イカは煮すぎると固くなるので、サッと煮るのがポイント! 30分 287Kcal
- 里芋の簡単ごま味噌ダレ お箸止まらないおいしさ
里芋の簡単ごま味噌ダレ お箸止まらないおいしさ
水からじっくりゆでると里芋本来の食感が楽しめます。多めにゆでて冷凍保存もできます。 15分 182Kcal
- 里芋のそぼろあん
里芋のそぼろあん
里芋の皮は電子レンジ加熱でスルリとむけて便利です。 15分 268Kcal
- もっちり上品な里芋まんじゅう
もっちり上品な里芋まんじゅう
普段は煮物でいただく機会が多い里芋をまんじゅうに仕上げました。上品な一品です。 1時間
- 里芋と油揚げの煮ころがし
里芋と油揚げの煮ころがし
だしの味が効いた、上品な薄味。粉山椒の香りが良いです。 20分 203Kcal
- 筑前煮
筑前煮
だしが効いた具だくさんの筑前煮。季節の根菜をたくさん食べられる一品。 40分 440Kcal
- 里芋のみそ汁
里芋のみそ汁
里芋のねっとりとした食感がおいしい、みそ汁です。 15分 72Kcal
里芋を使った驚きの洋風アレンジ
- 里芋のジェノバ和え
里芋のジェノバ和え
里芋をバジルペーストで和えた、イタリアンな一品。 15分 163Kcal
- 里芋とキノコのグラタン
里芋とキノコのグラタン
手作りのホワイトソースで煮た、里芋とキノコのグラタンです。 25分 474Kcal
- 里芋とツナのサラダ
里芋とツナのサラダ
もっちり食感の里芋をクリームチーズで和えました。 10分
- 牛肉と里芋のクリーム煮
牛肉と里芋のクリーム煮
仕上げに生クリームを加えて煮からめた、満足感の高い主菜です。 20分 791Kcal
- 里芋と白菜のクリームシチュー
里芋と白菜のクリームシチュー
ネットリとした口当たりの里芋はクリームの味が良く馴染みます。生クリームを使ってサラリと仕上げて。 30分 724Kcal
- 里芋のチーズコロッケ
里芋のチーズコロッケ
エビとクリームチーズが新鮮なコロッケ。 35分 396Kcal
- 里芋のポタージュスープ
里芋のポタージュスープ
里芋を入れる事でトロンと濃厚なポタージュになりました。 20分 112Kcal
- 豆腐と里いもバーグ
豆腐と里いもバーグ
ふわっともっちりとってもヘルシーな里芋と豆腐を使ったハンバーグです。 20分 259Kcal
- 里芋フライ
里芋フライ
おやつにもオススメの一品です! 15分
他にも色々!里芋のアレンジレシピ
- 里芋の明太バターがけ
里芋の明太バターがけ
電子レンジで柔らかくした里芋に、明太バターをのせた子供に人気の一品。 15分 200Kcal
- 麻婆里芋
麻婆里芋
定番の豆腐を里芋に代えて、食べ応えのある主菜に仕上げます。 20分 267Kcal
- 坦々ゴマ鍋
坦々ゴマ鍋
肉みそを溶かすように召し上がれ!豆板醤のピリリとした辛さが身体をポカポカに! 50分 792Kcal
- 里芋のから揚げ和風あんかけ
里芋のから揚げ和風あんかけ
カラリと揚がった里芋にゆるくトロミをつけたダシが良く合います。菜の花で春らしさを添えて。 30分 170Kcal
- 里芋ご飯
里芋ご飯
バターで炒めた里芋を炊飯器に入れて、シンプルだけどコクのある里芋ご飯に。 1時間 686Kcal
- 里芋のさつま揚げ風
里芋のさつま揚げ風
マッシュした里芋に桜エビとシイタケを混ぜて、もちもちとした食感の一品に。お弁当にも。 30分 158Kcal
- もちもち里芋団子
もちもち里芋団子
新食感! このモチモチ感は感動もの! 20分 175Kcal
「里芋の新しい食べ方!?里芋のおすすめレシピ」の関連キーワード
里芋に関連する記事
- サクッとクリーミー【里芋コロッケ】6選! 10分で完成の簡単なものからチーズや明太子アレンジも サクッとクリーミー【里芋コロッケ】6選! 10分で完成の簡単なものからチーズや明太子アレンジも
- 【里芋】の人気おかず 30選〜簡単な煮物やコロッケ、グラタン、お肉との組み合わせレシピも! 【里芋】の人気おかず 30選〜簡単な煮物やコロッケ、グラタン、お肉との組み合わせレシピも!
- 必殺!包丁要らずスルリと皮むき【里芋のレンジ茹で】で作る下ごしらえラクチンレシピ19選 必殺!包丁要らずスルリと皮むき【里芋のレンジ茹で】で作る下ごしらえラクチンレシピ19選
「里芋の新しい食べ方!?里芋のおすすめレシピ」の関連まとめ
-
【マンネリ脱出が叶う】キュウリの炒め物レシピ3選!新しいおいしさを発見できる♪ 1【マンネリ脱出が叶う】キュウリの炒め物レシピ3選!新しいおいしさを発...
-
【秋魚がメイン】定番や大人気のレシピ10選!〜秋鮭・さんま・カツオ・サバ・イワシ〜 2【秋魚がメイン】定番や大人気のレシピ10選!〜秋鮭・さんま・カツオ・...
-
【子どもからも大好評】サツマイモの人気おやつレシピ3選!簡単&一口サイズで食べやすい 3【子どもからも大好評】サツマイモの人気おやつレシピ3選!簡単&一口サ...
-
エアコンで冷え切った身体に500kcal以下「ダイエット鍋献立」のススメ【太らない夜ご飯献立】 4エアコンで冷え切った身体に500kcal以下「ダイエット鍋献立」のス...
-
【10分以内で完成】超簡単なパスタレシピ3選!パスタを最速1分で茹でるコツも伝授♪ 5【10分以内で完成】超簡単なパスタレシピ3選!パスタを最速1分で茹で...
-
豚肉とナスのキムチ炒め
豚肉とナスのキムチ炒め がおいしい!
ひまわりさん 08:59
-
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 08:15
-
カツオとアボカドの梅しそ和え丼
カツオとアボカドの梅しそ和え丼 がおいしい!
ゲストさん 07:32
-
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん がおいしい!
makoさん 07:32
-
秋のサラダ
秋のサラダ がおいしい!
makoさん 07:32
-
キャロットサラダ
キャロットサラダ がおいしい!
ゲストさん 07:28
-
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 05:39
-
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん がおいしい!
ヨッチャンさん 05:29
-
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 04:49
-
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 04:21
-
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 04:11
-
ミツバのスープ
ミツバのスープ がおいしい!
ゲストさん 09/24
-
シイタケのバーニャカウダ風
シイタケのバーニャカウダ風 がおいしい!
ゲストさん 09/24
-
カボチャとジャガイモのお焼き
カボチャとジャガイモのお焼き がおいしい!
あさがおさん 09/24
-
味噌が決め手!和風スンドゥブ by もあいかすみさん
味噌が決め手!和風スンドゥブ by もあいかすみさん がおいしい!
ゲストさん 09/24