炒める前にお肉を下茹するという発送が無くて、ちょっと手間かなぁ...と思ったのですが、下茹ですることで火の通りも早く、野菜がシャキシャキの美味しい回鍋肉になりました!
イイネ!
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プロの味!厚切り豚肉の本格回鍋肉
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プロの味!厚切り豚肉の本格回鍋肉
いつも脂が気になっていた回鍋肉、下ゆですることでとっても食べやすくなりました。甘めの味がご飯にピッタリ!
イイネ!3
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