レンジで簡単に作れるところが良かったです!牛乳や生クリームでまろやかになって美味しかったです。多めに作ったので、色々なメニューの付け合わせに活躍しそうです。
イイネ!
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殿堂 500+ おいしい!
絶品 100+ おいしい!
人気 30+ おいしい!
太鼓判 10+ おいしい!
電子レンジで簡単!定番マッシュポテト
電子レンジで作るから簡単早い!お肉料理のお供にピッタリなクリーミーな定番マッシュポテトです。
下準備
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ジャガイモは皮ごときれいに水洗いして、ぬれたままラップでふんわり包み、電子レンジで3分加熱する。上下を返してさらに3分加熱し、竹串がスッと刺さったら、タオル等で包んで皮をむく。ボウルに入れて熱いうちにマッシャーでつぶす。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
作り方
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熱いジャガイモにバター、牛乳、生クリームを加えて全体に混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、粉パプリカを振る。(ヒント)パサつく場合は生クリームで調整して下さい。
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