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こだわりのホットココア
甘くてクリーミー。疲れが取れるホットドリンクです。
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下準備
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ボウルで<ホイップクリーム>の材料を入れ、角が立つまで泡立てる。
作り方
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1
ココアパウダーは網に通して厚手の鍋に入れ、弱火で煎る。色が濃くなったら牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、砂糖を加える。
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2
カップに(1)を注ぎ、<ホイップクリーム>をのせ、ココアパウダーを振って飾る。
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保田 美幸
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