ひき肉と豆のチリコンカン風の作り方1

1
玉ネギ、ニンジン、ニンニクはみじん切りにする。
ひき肉と豆のチリコンカン風の作り方2

2
フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて中火にかけ、香りがたったらひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら玉ネギとニンジンを加えて炒める。
ひき肉と豆のチリコンカン風の作り方3

3
野菜に火が通ったらミックスビーンズと<合わせ調味料>を加えて炒め合わせる。
ひき肉と豆のチリコンカン風の作り方4

4
お好みでバゲットにのせ、チリパウダーをかける。

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藤原朋未

レシピ制作 藤原朋未

( ブログ / 書籍 / HP )

管理栄養士・乳幼児食指導士・妊産婦食アドバイザー
保育園栄養士として勤務した後、レシピ・コラム執筆や離乳食・乳幼児食の料理教室やセミナー講師を務めている。

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