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イカゲソのパン粉焼き

イカゲソにハーブソルトを振って旨味UP! お酒にもよく合います。

イカゲソのパン粉焼き

15分
194Kcal

レシピ制作: 中島和代/杉本亜希子

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材料 ( 2 人分 )

イカゲソ

1パック

ハーブソルト

少々

<合わせパン粉>

パン粉

1/3カップ

マヨネーズ

大さじ1.5

粉チーズ

大さじ1

オリーブ油

少々

ジャンル:: 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:: 副菜
公開日:: 2014年07月07日
更新日:: 2014年07月02日

下準備

イカゲソのパン粉焼きの下準備1

イカゲソは水洗いし、水気を拭き取る。ハーブソルトを振り、食べやすい大きさに切る。
<合わせパン粉>の材料を混ぜ合わせる。
オーブントースターを予熱しておく。

作り方

イカゲソのパン粉焼きの作り方4

1
耐熱容器にオリーブ油をぬり、イカゲソと<合わせパン粉>を混ぜ合わせて入れる。オーブントースターで薄く焼き色がつくまで7〜8分焼く。

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中島和代/杉本亜希子

レシピ制作 中島和代/杉本亜希子

家庭料理研究家/管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

イカゲソのパン粉焼き

2023年5月30日(火) かつまささん

アオリイカのゲソとエンペラをつかいました。イカのうまみが口いっぱいに広がって、そして、香りもいいです。想像以上においしかったです。

イイネ!
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