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サーモンアボカドのタルティーヌ

スモークサーモン、アボカド、クリームチーズ......それぞれの濃厚な味わいがクセになるおいしさ。

材料 ( 2 人分 )

<サーモンアボカド>

アボカド

 1/2個

レモン汁

 小さじ1/2

フレンチドレッシング

(市販品)大さじ1

ジャンル:
パン / その他パン
種別:
主食
公開日:
2011年06月22日
更新日:
2014年09月25日

下準備

  • クルミパンは厚さ1cmに切り、トースターで表面に焼き色がつくまで焼き、バターをぬる。

  • スモークサーモンは幅2cmに切る。

  • アボカドは皮をむいて1cm角に切り、レモン汁と混ぜ合わせる。

  • クリームチーズは1cm角に切る。

作り方

  1. 1

    ボウルで<サーモンアボカド>の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    クルミパンの上に(1)をのせ、プチトマトを添える。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

  • サーモンアボカドのタルティーヌ

    ほぼ市販のドレッシングで合わせるだけですが、材料の組み合わせが良いし美味しかったです。
    それぞれ自分でパンに乗せるようにしたのですが、カットが大き過ぎでしまい乗せにくくなってしまいました。

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