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厚揚げのチリソース和え
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- ジャンル:
- エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2008年09月29日
- 更新日:
- 2012年01月24日
下準備
-
グリルを予熱しておく。
-
<ソース>の材料を合わせておく。
作り方
-
1
予熱したグリルの焼き網に厚揚げをのせ、両面薄く焼き色がつくくらいカリッと焼く。食べやすい大きさに切って<ソース>をからめ、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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