Wolfgang Puck
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Wolfgang Puck (* 8. Januar 1949 in Villach) ist ein Koch, der aus Österreich stammt und heute in Kalifornien lebt und arbeitet. Puck ist zusammen mit Roy Yamaguchi aus Hawaii einer der wichtigsten Köche, die europäische und asiatische Küchen kombinieren. Heute betreibt er unter seinem Namen mehrere Dutzend Franchise-Restaurants in Amerika und in Japan. Trotz der Internationalität fehlt auf keiner Speisekarte seiner Restaurant das Wiener Schnitzel.
Personendaten | |
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NAME | Puck, Wolfgang |
KURZBESCHREIBUNG | österreichischer Koch |
GEBURTSDATUM | 8. Januar 1949 |
GEBURTSORT | Villach |