Diskussion:Erdnussbutter

Die Behauptung, Erdnussbutter sei von Dr. John Kellogg erfunden worden (Eingebracht durch eine IP, hier und im John Kellogg Artikel) denkt sich nicht der en. WP John Kellogg mit wiederspricht sich mit der Aussgabe im Peanut Butter en. Artikel. Kann das vielleicht jemand prüfen ? --Max Plenert 11:43, 19. Aug 2005 (CEST)

Dieser Kommentar stammt von einer IP von der Artikelseite:"Nachtrag:Ich habe aber gehört, dass es ein Schwarzer erfunden hat. Wie kommt das?" Hab den mal hierhin verschoben -- Nachtaktiv 02:44, 14. Mär 2006 (CET)

Mit dem "Schwarzen" ist wahrscheinlich George Washington Carver gemeint, der Erdnussbutter auch nicht erfunden hat. Ich kann mir sehr gut vorstellen, dass sie von John Kellogg erfunden worden ist (er war ja immer auf der Suche nach neuen vegetarischen Lebensmitteln), habe aber keine Quelle, um es zu belegen. —An gr 21:50, 15. Nov. 2006 (CET) Beantworten

In einer Folge der Zeichentrickserie "American Dad" [1] aus dem Jahr 2006 wird in der Handlung behauptet, dass Carver der Erfinder sei. Am Schluss der Folge wird dies jedoch in der Widmung als Falsch klargestellt: Dedicated To George Washington Carver, Inventor Of Over 300 Uses For Peanuts... [kurze Pause dann zusätzliche Einblendung:] But Not Peanut Butter. --Hagrid 15:07, 2. Okt. 2007 (CEST) Beantworten

Hier ein Auszug aus dem englischsprachigen Wikipedia: According to Andrew F. Smith's book, Peanuts: The Illustrious History of the Goober Pea (University of Illinois Press, 2002) the earliest candidate for the invention of peanut butter was Rose Davis who lived in Alligerville, New York, in the 1840s. According to New York historian Eleanor Rosakranse, writes Smith, "Rose Davis's son, Ross, traveled to Cuba, where he saw women grind peanuts and smear the paste on bread. Ross told his mother about the practice, and she employed the peanut paste for making sandwiches." Desweiteren wird dort ausgeführt, dass die Brüder Kellog die Erdnußbutter nicht erfunden, aber ein Verfahren zur Herstellung einer solchen Erdnußcreme aus gekochten (und nicht wie heute üblich gerösteten) Erdnüssen patentieren ließen --Krillich 15:12, 05.03.2008 (CET)

Ich habe den Satz Reines Erdnussmus besteht zu 100 % aus zerkleinerten Erdnüssen und ist allenfalls noch mit Kochsalz als Würzmittel versetzt. entfernt, da keine Quelle dafür angegeben wurde, bzw es auch kein enzyklopädischer Satz ist. Wenn tewas zu 100% besteht können nicht noch andere Anteile darin sein. Wenn mir jemand eine Quelle (DIN gibt es dazu ja keine) nennen könnte, kann der Satz gerne Umformuliert wieder rein. --ucc 01:13, 9. Aug. 2007 (CEST) Beantworten

Ich nehme das mal wieder auf. Quellen sind Erdnussmusgläser :o). Also bitte entfernen, wenn man eine Quelle für etwas anderes hat. --DarkScipio 12:52, 21. Aug. 2007 (CEST) Beantworten

Hehe, Gläser einscannen sonst glaub ich das nicht ;o) Ich hab den Satz umgedreht, ich denke es ist wichtiger was Erdnussmus ist und nicht wo man es kaufen kann. An sonsten ist das ja viel besser formuliert, als der alte 100% Satz. --ucc 13:40, 21. Aug. 2007 (CEST) Beantworten