Berliner Pilsner

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Berliner Pilsner
Produktart: Pils
Gründer: Gabriel und Richter
Vertrieb/Brauerei: Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei
Firmentyp: Brauerei
Eine Flasche Berliner Pilsner

Berliner Pilsner ist eine Biermarke der Radeberger Gruppe und wird neben anderen Marken in der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei hergestellt.

Der Name Berliner Pilsner wurde erstmals von einer 1902 von Gabriel und Richter gegründeten Brauerei mit anliegendem Gartenlokal in Weißensee, Lichtenberger Straße 66/71, genutzt. Der erste Ausschank der Erzeugnisse, allerdings noch ohne die Nennung des späteren Markennamens, erfolgte am 6. Oktober 1903.[1]

In der DDR etablierte sich das 1963 neu entwickelte Berliner Pilsner als eines der verbreitetsten Traditions-Biere und wurde zum Marktführer in Berlin und Brandenburg.[2] Braustätten waren Weißensee, Stralau und Friedrichshagen. Ab 1969 war die Berliner-Pilsner-Brauerei Stammsitz des Getränkekombinats Berlin.

Außer für den einheimischen Bedarf wurde es für den Export nach Bulgarien, in das Vereinigte Königreich und die Vereinigten Staaten produziert.

Nach der politischen Wende in der 1989 und der deutschen Wiedervereinigung musste sich Berliner Pilsner gegen die marktwirtschaftliche Konkurrenz durchsetzen. 1990 erfolgte die Übernahme durch die Radeberger Gruppe. Rund 460.000 Hektoliter betrug der Ausstoß von Berliner Pilsner in diesem Jahr.

Mit einem Produkt-Relaunch im Jahr 1992 wurde die alte bullige Euro-Flasche durch die neue NRW-Flasche und ein neu gestaltetes Design abgelöst. Ziel war die Gewinnung eines neuen Images und Steigerung des zurückgegangenen Umsatzes. Nicht nur das Äußere wurde bei diesem Relaunch verändert, sondern es wurden auch etwa zwei Millionen Euro in die technische Umrüstung und Erneuerung investiert. Begleitet wurde der Prozess durch eine neue Werbekampagne mit dem Slogan „Das Bier von hier".

Daraufhin folgten weitere Änderungen des Designs, bis 1999 die am weitesten gehenden Veränderungen am Produkt vorgenommen wurden. Grund dafür war eine Markenkernanalyse, die ergab, dass das Image von Berliner Pilsner als „verstaubt" galt, und der Umsatz stagnierte. So wurden nach Überlegungen des Konzerns grundlegende Änderungen im Erscheinungsbild vorgenommen. Die NRW-Flasche wurde durch die Longneck-Flasche ersetzt.[2]

Etikett, Schriftart und Logo wurden 2006 erneut geändert. Seitdem steht der Berliner Bär vor der Reichstagskuppel auf dem Etikett der Bierflaschen. Begleitet wurde dieser Prozess von einer Reihe moderner Werbekampagnen und Verkaufspromotionen (Sportevents, Rikscha-Taxis), um neue Zielgruppen für das Produkt zu gewinnen und so die Verkaufszahlen wieder zu steigern.[3]

Werbeslogans der Kampagnen lauteten „Was gut ist, setzt sich durch!" und „Made in Berlin", seit 2011 wird „Berlin, du bist so wunderbar" verwendet.

Commons: Berliner Pilsner  – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

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  1. Vorwärts vom 4. Oktober 1903, abgerufen über deutsche-digitale-bibliothek.de am 27. Januar 2025, Direktlink.
  2. a b Heimatpils der Hauptstadt, Lebensmittel Zeitung vom 23. Dezember 1997, Seite 22.
  3. Vielfalt für jeden Geschmack, Lebensmittel Zeitung vom 13. April 2007, Seite 51.
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