衛生的なおいしいチーズを作るために
(ナチュラルチーズ製造技術標準化マニュアル, [1])
蔵王酪農センター, 1991
エイセイテキナ オイシイ チーズ オ ツクル タメニ
女子栄養大学 図書館
648.18/N0035969
OPAC
東京大学 柏図書館 開架
平成3年度648.18:N58:18410420569
農業・食品産業技術総合研究機構 畜産研究部門 図書室
XーZA||||K555K555
農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター 図書室 648.18||Z1||1K34113 酪農学園大学 附属図書館 図 09301179 該当する所蔵館はありません すべての絞り込み条件を解除する この図書・雑誌をさがす 国立国会図書館サーチ WorldCat 注記 中央酪農会議受託事業 国産ナチュラルチーズ製造技術標準化マニュアル作成事業 関連文献: 1件中 1-1を表示 1 ナチュラルチーズ製造技術標準化マニュアル 蔵王酪農センター 所蔵館1館 Tweet 詳細情報 NII書誌ID(NCID)BN09599093 出版国コードja タイトル言語コードjpn 本文言語コードjpn 出版地蔵王[宮城県] ページ数/冊数70p 大きさ26cm 分類 NDC7 : 648.18 件名 NDLSH : チーズ 親書誌IDBN14276661 書き出し RefWorksに書き出し EndNoteに書き出し Mendeleyに書き出し Refer/BibIXで表示 RISで表示 BibTeXで表示 TSVで表示 ISBDで表示 ページトップへ
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