健康・栄養・食生活教育シリーズ

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健康・栄養・食生活教育シリーズ

中央法規出版

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ケンコウ エイヨウ ショクセイカツ キョウイク シリーズ

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• 1

  食料経済

  小林哲郎編集代表

  中央法規出版 2003.5 新訂 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館99館

• 2

  栄養学総論

  荻原和夫編集代表

  中央法規出版 2001.4 新訂 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館81館

• 3

  栄養学各論

  桑守豊美, 大野知子編集代表

  中央法規出版 2001.4 新訂 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館78館

• 4

  栄養指導論

  石渡和子, 五十嵐桂葉編集代表

  中央法規出版 2000.4 新訂 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館82館

• 5

  調理学

  遠藤仁子編

  中央法規出版 1997.3 第2版 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館58館

• 6

  食料経済

  小林哲郎 [ほか] 編集

  中央法規出版 1996.4 新版 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館81館

• 7

  公衆栄養学

  大野知子[ほか]編集

  中央法規出版 1996.4 第2版 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館65館

• 8

  食品衛生学

  浅川豊 [ほか] 編集

  中央法規出版 1996.4 第2版 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館74館

• 9

  栄養学各論

  桑守豊美, 大野知子編集代表

  中央法規出版 1995.4 第2版 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館29館

• 10

  栄養学総論

  荻原和夫編集代表

  中央法規出版 1995.2 第2版 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館30館

• 11

  食品加工学

  黒川守浩 [ほか] 編集

  中央法規出版 1995.4 第2版 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館46館

• 12

  栄養指導論

  石渡和子 [ほか] 編集

  中央法規出版 1995.3 第2版 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館62館

• 13

  給食管理

  中村年子, 白木まさ子編

  中央法規出版 1995.3 第2版 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館65館

• 14

  公衆衛生学 : 健康管理を含む

  渡辺周一 [ほか] 編集

  中央法規出版 1994.2 第2版 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館80館

• 15

  食品衛生学

  浅川豊[ほか]編

  中央法規出版 1992.3 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館34館

• 16

  給食管理

  中村年子[ほか]編

  中央法規出版 1991.3 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館27館

• 17

  公衆栄養学

  大野知子〔ほか〕編

  中央法規出版 1991.9 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館49館

• 18

  栄養指導論

  石渡和子編

  中央法規出版 1991.4 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館39館

• 19

  栄養学各論

  桑守豊美,大野知子編集代表

  中央法規出版 1991.4 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館40館

• 20

  食品学総論

  新美康隆 [ほか] 編集

  中央法規出版 1991.4 健康・栄養・食生活教育シリーズ

  所蔵館89館

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