新エスカ21

• • 栄養学・食品学・健康教育研究会 エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ

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• • 栄養学・食品学・健康教育研究会 エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ

新エスカ21

栄養学・食品学・健康教育研究会編

同文書院, 1987-

タイトル別名

New ESKKA 21 series : nutrition guidance

新エスカ21シリーズ

新エスカ21

タイトル読み

シン エスカ 21

大学図書館所蔵 件 / 全1件

• 琉球大学 附属図書館

  498.5||E39

  OPAC

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関連文献: 73件中  1-20を表示

• 1

  微生物学

  児玉徹[ほか]著

  同文書院 [1999.2] [第4版] 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 20

  所蔵館20館

• 2

  食料経済

  持田恵三著

  同文書院 [1999.5] [第5版] 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 17

  所蔵館13館

• 3

  食品加工学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 荒井綜一[ほか]著

  同文書院 1998.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 10

  所蔵館17館

• 4

  給食管理

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著

  同文書院 1998.2 第5版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 7

  所蔵館21館

• 5

  公衆衛生学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 東郷正美[ほか]著

  同文書院 [1997.2] [第4版] 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 12

  所蔵館20館

• 6

  公衆栄養学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編集 ; 赤羽正之[ほか]著

  同文書院 [1997.2] [第5版] 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 5

  所蔵館20館

• 7

  食品学総論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 安本教傳[ほか]著

  同文書院 1997.2 第5版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 8

  所蔵館40館

• 8

  栄養指導論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 6

  所蔵館29館

• 9

  公衆栄養学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 赤羽正之[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 5

  所蔵館9館

• 10

  臨床栄養学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 岡部和彦[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 4

  所蔵館31館

• 11

  栄養学各論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤田美明[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 3

  所蔵館35館

• 12

  食料経済

  持田恵三著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 17

  所蔵館21館

• 13

  生化学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 林伸一[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 15

  所蔵館31館

• 14

  食品学各論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 五十嵐脩[ほか]著

  同文書院 1995.2 第3版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 9

  所蔵館38館

• 15

  食品学総論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 安本教傳[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 8

  所蔵館14館

• 16

  健康管理概論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 郡司篤晃 [ほか] 著

  同文書院 1995.2 第3版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 18

  所蔵館57館

• 17

  食品衛生学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 内山充[ほか]著

  同文書院 1995.2 第2版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 11

  所蔵館65館

• 18

  臨床栄養学実習

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 平田清文[ほか]著

  同文書院 1995.2 第2版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 21

  所蔵館45館

• 19

  公衆衛生学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 東郷正美[ほか]著

  同文書院 1995.2 第3版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 12

  所蔵館22館

• 20

  病理学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 浦野順文[ほか]著

  同文書院 1995.2 第3版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 19

  所蔵館52館

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