新エスカ21

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新エスカ21

栄養学・食品学・健康教育研究会編

同文書院, 1987-

Other Title

New ESKKA 21 series : nutrition guidance

新エスカ21シリーズ

新エスカ21

Title Transcription

シン エスカ 21

Available at  / 1 libraries

• 琉球大学 附属図書館

  498.5||E39

  OPAC

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• 1

  微生物学

  児玉徹[ほか]著

  同文書院 [1999.2] [第4版] 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 20

  Available at 20 libraries

• 2

  食料経済

  持田恵三著

  同文書院 [1999.5] [第5版] 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 17

  Available at 13 libraries

• 3

  食品加工学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 荒井綜一[ほか]著

  同文書院 1998.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 10

  Available at 17 libraries

• 4

  給食管理

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著

  同文書院 1998.2 第5版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 7

  Available at 21 libraries

• 5

  公衆衛生学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 東郷正美[ほか]著

  同文書院 [1997.2] [第4版] 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 12

  Available at 20 libraries

• 6

  公衆栄養学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編集 ; 赤羽正之[ほか]著

  同文書院 [1997.2] [第5版] 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 5

  Available at 20 libraries

• 7

  食品学総論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 安本教傳[ほか]著

  同文書院 1997.2 第5版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 8

  Available at 40 libraries

• 8

  栄養指導論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤沢良知[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 6

  Available at 29 libraries

• 9

  公衆栄養学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 赤羽正之[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 5

  Available at 9 libraries

• 10

  臨床栄養学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 岡部和彦[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 4

  Available at 31 libraries

• 11

  栄養学各論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤田美明[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 3

  Available at 35 libraries

• 12

  食料経済

  持田恵三著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 17

  Available at 21 libraries

• 13

  生化学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 林伸一[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 15

  Available at 31 libraries

• 14

  食品学各論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 五十嵐脩[ほか]著

  同文書院 1995.2 第3版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 9

  Available at 38 libraries

• 15

  食品学総論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 安本教傳[ほか]著

  同文書院 1995.2 第4版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 8

  Available at 14 libraries

• 16

  健康管理概論

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 郡司篤晃 [ほか] 著

  同文書院 1995.2 第3版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 18

  Available at 57 libraries

• 17

  食品衛生学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 内山充[ほか]著

  同文書院 1995.2 第2版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 11

  Available at 65 libraries

• 18

  臨床栄養学実習

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 平田清文[ほか]著

  同文書院 1995.2 第2版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 21

  Available at 45 libraries

• 19

  公衆衛生学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 東郷正美[ほか]著

  同文書院 1995.2 第3版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 12

  Available at 22 libraries

• 20

  病理学

  栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 浦野順文[ほか]著

  同文書院 1995.2 第3版 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 19

  Available at 52 libraries

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