食品照射の化学 : 安全性評価のために
P.S.Elias, A.J.Cohen編著 ; 林力丸, 斎藤和実訳
学会出版センター, 1981.5
Radiation chemistry of major food components.
ショクヒン ショウシャ ノ カガク : アンゼンセイ ヒョウカ ノ タメ ニ
588.9||E4681005451
498.5:E460202216966
愛媛大学 図書館 研 588.9/EL19208793
498.55||71011117641436
588.8||E1-110028324X
大阪公立大学 杉本図書館 生科 498.55//E17100001712
10080135408
588.9||E46||||3S1200037475
N588.131/Sh96/0084114207
588.9/ELI00056562
588||9||E100000002
588.8//Sh96S0126063*
30870828
588.9/ELI/S81WI002935
588.8||E4610011351
498.55||E 46118348
498.53||E452:97119844
62S03531
588.9/E46G046238
588.8/エ001232271
498.53||E4620011001
498.53-E4610081003766