海と種子
ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳
(食の未来のためのフィールドノート : 「第三の皿」をめざして / ダン・バーバー著 ; 小坂恵理訳, 下)
NTT出版, 2015.9
The third plate : field notes on the future of food
ウミ ト シュシ
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