月刊食品工場長編集部編

日本食糧新聞社 2012.9 改訂版

所蔵館11館

고메무시 사다오 (米虫節夫) 편저 ; KBC한국비즈니스컨설팅 옮김

KBC한국비즈니스컨설팅 2009.1-2009.3 ISO 22000을 위한 식품위생 7S실천강좌 1-3

도입편 , 세정・살균 편 , 실천편

所蔵館1館

米虫節夫, 角野久史, 冨島邦雄監修

日刊工業新聞社 2008.2

所蔵館51館

米虫節夫, 加藤光夫, 富島邦雄監修 ; 月刊食品工場長編集部編集

日本食糧新聞社 2007.7

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米虫節夫 [ほか] 編著

日科技連出版社 2000.6 HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修 第3巻

所蔵館69館

米虫節夫編著 ; 角野久史, 冨島邦雄著

日科技連出版社 1999.12 HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修 第2巻

所蔵館63館

角野久史, 富島邦雄著

日科技連出版社 1999.10 HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修 第1巻

所蔵館68館