宮尾宗央, 角野久史, 米虫節夫編 ; 食品安全ネットワーク著

日科技連出版社 2023.5

所蔵館49館

米虫節夫 [ほか] 編 ; 食品安全ネットワーク著

日科技連出版社 2020.9

所蔵館43館

米虫節夫 [ほか] 編 ; 食品安全ネットワーク著

日科技連出版社 2020.9

所蔵館6館

角野久史, 米虫節夫監修

日本規格協会 2019.2

所蔵館15館

角野久史, 米虫節夫編著 ; 花野章二, 佐古泰通, 柳生麻実著

日科技連出版社 2018.12

所蔵館46館

食品安全ネットワーク編著

日刊工業新聞社 2015.8

所蔵館52館

米虫節夫監修 ; 角野久史編 ; 食品安全ネットワーク著

日科技連出版社 2015.5

所蔵館27館

角野久史, 米虫節夫編著

日本規格協会 2015.1

所蔵館19館

角野久史, 米虫節夫編

鶏卵肉情報センター 2015.1-

7 , 8 , 9 , 10

所蔵館4館

角野久史編

日本規格協会 2013.2

: 新装版

所蔵館54館

月刊食品工場長編集部編

日本食糧新聞社 2012.9 改訂版

所蔵館11館

米虫節夫, 岡本眞一編著

日本規格協会 2012.3

所蔵館36館

米虫節夫 [ほか] 著

日本規格協会 2012.2 新装版

所蔵館40館

米虫節夫, 野口英雄, 平井由美子著

日刊工業新聞社 2010.2 B&Tブックス . 知らなきゃヤバイ!||シラナキャ ヤバイ!

所蔵館53館

고메무시 사다오 (米虫節夫) 편저 ; KBC한국비즈니스컨설팅 옮김

KBC한국비즈니스컨설팅 2009.1-2009.3 ISO 22000을 위한 식품위생 7S실천강좌 1-3

도입편 , 세정・살균 편 , 실천편

所蔵館1館

食品安全ネットワーク編著

工業調査会 2009.12

所蔵館76館

米虫節夫編

日科技連出版社 2009.2-

[1] , 2 , 3 , 4 , 5 , 6

所蔵館70館

米虫節夫編 ; 奥田貢司 [ほか] 著

日科技連出版社 2008.9

所蔵館111館

米虫節夫, 角野久史, 冨島邦雄監修

日刊工業新聞社 2008.2

所蔵館51館

米虫節夫, 加藤光夫, 富島邦雄監修 ; 月刊食品工場長編集部編集

日本食糧新聞社 2007.7

所蔵館11館