久木野憲司, 山本茂監修・編集代表

金原出版 2008.9 改訂第2版

Available at 151 libraries

村木里志 [ほか] 編集 ; 穐吉敏男 [ほか] 執筆

金原出版 2002.5 標準栄養学講座

Available at 166 libraries

久木野憲司,穐吉敏男編著

金原出版 2002.4 標準栄養学講座

Available at 111 libraries

長坂祐二, 中村和行, 久木野憲司編 ; 久木野憲司 [ほか] 執筆

金原出版 2002.5 標準栄養学講座

Available at 110 libraries

久木野憲司, 山本茂監修・編集代表

金原出版 2002.1

Available at 216 libraries

久木野憲司編集代表

金原出版 2001.12

Available at 143 libraries

穐吉敏男, 久木野憲司, 清原寿一編著

金原出版 1999.2 増補 栄養士のための標準テキストシリーズ

実験編

Available at 73 libraries

久木野憲司, 穐吉敏男共著

金原出版 1998.3 改訂第2版 栄養士のための標準テキストシリーズ

講義編

Available at 24 libraries

久木野憲司編

金原出版 1993.8 栄養士のための標準テキストシリーズ

講義編

Available at 29 libraries