宮良高弘編

第一書房 1993.6

所蔵館119館

大石圭一編

朝倉書店 1993.3 シリーズ《食品の科学》

所蔵館287館

大石圭一著

日本うま味調味料協会 1989.2

所蔵館11館

大石圭一著

北海道テレビ放送 1988.10 HTBまめほん / 北海道テレビ社長室編著 51

所蔵館6館

大石圭一著

第一書房 1987.3

所蔵館120館

大石圭一著

恒星社厚生閣 1977.5

所蔵館35館

大石圭一, 原田武夫著

かんき出版 1977.10 Kanki book 115

所蔵館173館

大石圭一[著]

[出版者不明] [19--]

所蔵館1館