Цитронеллол, 3,7-диметил-6-октенол, спирт терпенового ряда (C H 3)2C=C H (C H 2)2C H (C H 3)(C H 2)2O H (см. Терпены ); бесцветная жидкость с запахом роз, нерастворимая в воде, растворимая в спирте и эфире; tкип 116 °С (при ~ 2,0 кн/м2), плотность 0,855 г/см3 (20 °С). Содержится во многих эфирных маслах (розовом, гераниевом и др.), однако получают его из более дешёвого и доступного сырья, например каталитическим восстановлением цитронеллаля . Цитронеллол и его эфиры широко применяют как душистые вещества в парфюмерии.