Гидрокарбонаты, бикарбонаты, двууглекислые соли, кислые соли угольной кислоты H 2C O 3, например Na H C O 3 (гидрокарбонат натрия ). Гидрокарбонаты получают действием C O 2 на карбонаты или гидроокиси в присутствии воды. При нагревании они превращаются в средние соли - карбонаты , например 2Na H C O 3 = Na 2Co 3 + H 2O + C O 2. В противоположность большинству карбонатов все Гидрокарбонаты в воде растворимы. Гидрокарбонаты кальция Са (НСО3)2 обусловливает временную жёсткость воды . В организме Гидрокарбонаты выполняют важную физиологическую роль, являясь буферными веществами, регулирующими постоянство реакции крови (см. Буферные системы ).