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季節の島グルメ

奄美には、自然の恵みがいっぱい。季節ごとに、島ならではの旬の食材を楽しめます。

旬の時期に訪れることができたなら、ぜひお試しください。店頭に並ぶ光景を見ているだけでも楽しいですよ。

旬の果物

• 2〜3月 タンカン
• 6〜8月 パッションフルーツ(時計草)
• 6〜10月 ドラゴンフルーツ
• 7〜8月 マンゴー
• 7〜11月 島バナナ
• 8〜9月 グァバ(バンジロウ)

旬の海産物

• 2〜3月 アオサ
• 5〜6月 生モズク ※(注記)旬の採れたてを食べられるのはこの時期だけで、多くは塩漬けになって売られ ています。

12〜4月 トビンニャ(まがき貝)

Seasonal Island food

Nature is beautiful on Amami Island.Enjoy seasonal food here.

Please refer to the list below.

Fruits

February-March Tankan orange

June-August Passion fruit

June-October Dragon fruit

July-August Mango

July-November Island banana

August -September Guava

Seafood

February-March Ulva (Sea lettuce)

May-June Mozuku (nemacystus decipiens )(salted Mozuku is in other season)

December-April Strawberry conch(Tobinya shell)