かながわの食の安全・安心

神奈川県が開設する
食の安全・安心に関する
ポータルサイトです。

食の安全について学ぼう!

食品添加物・放射性物質
残留農薬など

食品に含まれる成分や安全性について
の情報を掲載しています。

食中毒

食中毒の原因や予防方法について
掲載しています。

食品表示

食品表示の見方など
について掲載しています。

講座・セミナー

神奈川県では食の安全・安心に関する
県民参加型の講座やセミナーを開催しています。

動画やクイズで学べる!食べ物のヒミツを解き明かそう 動画やクイズで学べる!食べ物のヒミツを解き明かそう

食に関して学ぼう!

事業者向け情報
臨時営業・臨時出店など

食品衛生講習会のご案内や様々な営業に関する
制度・ふぐ条例や各種許可申請について掲載しています。

県の施策・パブコメ

食品衛生に関する
法令・施策等や食品等の検査結果について掲載しています。

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