食によるフレイル予防の手引きを紹介します!

食によるフレイル予防の手引きについて

[画像:食によるフレイル予防の手引き(表紙)]鹿児島県は,全国と比較して高齢化率が高く,高齢単身世帯の割合も高い状況にあります。また,高齢者は,低栄養からフレイル(虚弱)の状況に陥りやすく,疾病や介護の大きなリスクとなります。

フレイルを予防し健康寿命を延ばすためには,シニア世代の「栄養バランスのよい食生活」が重要な要素の一つとなります。

この手引きでは,フレイル予防のための食事のポイントをまとめてありますので,毎日の食生活にご活用いただければ幸いです。

食によるフレイル予防の手引き

1.表紙,はじめに,目次(PDF:557KB)

2.高齢期の食と健康,フレイルとは,鹿児島県の現状,フレイルチェック,フレイル予防について,かごしまの特色ある食(PDF:3,529KB)

3-1.食事を楽しんでフレイル予防(PDF:3,354KB)

3-2.食事を楽しんでフレイル予防(PDF:2,269KB)

4.対象者別アドバイス(PDF:2,409KB)

5.加工食品・惣菜・外食利用のアドバイス(PDF:1,580KB)

6.知っていると便利な基礎知識(PDF:1,536KB)