福島県「食べ残しゼロ協力店・事業所」を募集しています!
食品ロス削減のため、福島県が進める「もったいない!食べ残しゼロ推進運動」に協力する飲食店、宿泊施設、食料品小売店等を募集しています。
「食べ残しゼロ協力店・事業所」になって、食品ロス削減の取組を県民の皆さんへPRしましょう!
【募集チラシ】
表紙・申請書 [PDFファイル/2.03MB] | 掲載内容 [PDFファイル/1.32MB] |
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画像データ1 | 画像データ2 |
1 対象事業者と認定要件
対象事業者
福島県内で営業する飲食店、宿泊施設、食料品小売店等
認定要件
次の取組項目のうち、2つ以上を実践する飲食店等を店舗ごとに「食べ残しゼロ協力店・事業所」として認定します。
飲食店・宿泊施設 | 食料品小売店等 |
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○しろまる食べ残しゼロのための呼びかけの実践 | ○しろまる食材の仕入れ又は使い切りの工夫 |
○しろまる食材の仕入れ又は使い切りの工夫 | ○しろまる閉店間際等の値引き販売 |
○しろまる来客者の希望に応じた量の調整 | ○しろまるばら売り、量り売り、少量パックによる販売 |
○しろまるハーフサイズ等小盛りメニューの設定 | ○しろまる賞味期限・消費期限が近い商品の値引き販売 |
○しろまる持ち帰り希望者への対応 | ○しろまる賞味期限・消費期限表示に関する啓発 |
○しろまるその他の食品ロス削減につながる取組 | ○しろまるその他の食品ロス削減につながる取組 |
2 申請方法
認定を希望する飲食店、宿泊施設、食料品小売店等の代表者は、下記「4 実施要綱等」に掲載の申請書に必要事項を記入の上、福島県生活環境部一般廃棄物課へ郵送、FAX、電子メールのいずれかの方法でお申し込みください。
郵送の場合
〒960-8670 福島市杉妻町2番16号
福島県生活環境部一般廃棄物課あて
FAXの場合
FAX:024-521-7984
電子メールの場合
電子メールアドレス:itupan@pref.fukushima.lg.jp
※(注記)件名のタイトルを「食べ残しゼロ協力店申請」として申請書を添付してください。
3 店舗に掲示していただく啓発資材
1 認定証
2 認定ステッカー
認定証 | 認定ステッカー | 食品ロス削減啓発ポスター (洋テイスト) |
食品ロス削減啓発ポスター |
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認定証 | 認定ステッカー | 食品ロス削減啓発ポスター(洋テイスト) | 食品ロス削減啓発ポスター(和テイスト) |
4 実施要綱等
実施要綱
福島県 「食べ残しゼロ協力店 ・事業所 」認定制度実施要綱 [PDFファイル/149KB]
申請書類
5 福島県「食べ残しゼロ協力店・事業所」の認定状況
「食べ残しゼロ協力店・事業所」認定店となった飲食店、宿泊施設、食料品小売店等を紹介しております。
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