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福島県「食べ残しゼロ協力店・事業所」を募集しています!

掲載日:2020年5月27日更新

食品ロス削減のため、福島県が進める「もったいない!食べ残しゼロ推進運動」に協力する飲食店、宿泊施設、食料品小売店等を募集しています。
「食べ残しゼロ協力店・事業所」になって、食品ロス削減の取組を県民の皆さんへPRしましょう!

【募集チラシ】

表紙・申請書 [PDFファイル/2.03MB] 掲載内容 [PDFファイル/1.32MB]
画像データ1 画像データ2

1 対象事業者と認定要件

対象事業者

福島県内で営業する飲食店、宿泊施設、食料品小売店等

認定要件

次の取組項目のうち、2つ以上を実践する飲食店等を店舗ごとに「食べ残しゼロ協力店・事業所」として認定します。

飲食店・宿泊施設 食料品小売店等
しろまる食べ残しゼロのための呼びかけの実践 しろまる食材の仕入れ又は使い切りの工夫
しろまる食材の仕入れ又は使い切りの工夫 しろまる閉店間際等の値引き販売
しろまる来客者の希望に応じた量の調整 しろまるばら売り、量り売り、少量パックによる販売
しろまるハーフサイズ等小盛りメニューの設定 しろまる賞味期限・消費期限が近い商品の値引き販売
しろまる持ち帰り希望者への対応 しろまる賞味期限・消費期限表示に関する啓発
しろまるその他の食品ロス削減につながる取組 しろまるその他の食品ロス削減につながる取組

2 申請方法

認定を希望する飲食店、宿泊施設、食料品小売店等の代表者は、下記「4 実施要綱等」に掲載の申請書に必要事項を記入の上、福島県生活環境部一般廃棄物課へ郵送、FAX、電子メールのいずれかの方法でお申し込みください。

郵送の場合

〒960-8670 福島市杉妻町2番16号
福島県生活環境部一般廃棄物課あて

FAXの場合

FAX:024-521-7984

電子メールの場合

電子メールアドレス:itupan@pref.fukushima.lg.jp
(注記)件名のタイトルを「食べ残しゼロ協力店申請」として申請書を添付してください。

3 店舗に掲示していただく啓発資材

1 認定証

2 認定ステッカー

3 食品ロス削減啓発ポスター(洋テイストまたは和テイスト)

認定証 認定ステッカー 食品ロス削減啓発ポスター
(洋テイスト)

食品ロス削減啓発ポスター
(和テイスト)

認定証 認定ステッカー 食品ロス削減啓発ポスター(洋テイスト) 食品ロス削減啓発ポスター(和テイスト)

4 実施要綱等

実施要綱

福島県 「食べ残しゼロ協力店 ・事業所 」認定制度実施要綱 [PDFファイル/149KB]

申請書類

福島県「食べ残しゼロ協力店・事業所」認定申請書(様式第1号) Word PDF
申請店舗一覧表(様式第1号関連) Word PDF
認定申請書及び申請店舗一覧表 記載例 - PDF
福島県「食べ残しゼロ協力店・事業所」認定変更届(様式第2号) Word PDF

福島県「食べ残しゼロ協力店・事業所」認定中止届(様式第3号)

Word PDF

5 福島県「食べ残しゼロ協力店・事業所」の認定状況

「食べ残しゼロ協力店・事業所」認定店となった飲食店、宿泊施設、食料品小売店等を紹介しております。

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