今日はお盆の入りということで、お盆のお飾り(精霊馬・精霊牛)を作りました。

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ちょうどよい曲がり具合のきゅうりがありました!

そして、お昼に間に合うように、おはぎ作りです。

あまり粘りが出すぎないように、うるち米ともち米を1:1の割合で炊き、

半殺しにしました。

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あんこは出来あいなので、間違いないです(笑)

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この日のメニューは、具だくさんの汁に、おはぎ、つけものです。

とても美味しそうにできました✨

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咀嚼・嚥下が難しい人にも、同じ味を楽しんでもらえるようにしました。

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作りすぎてしまったため、おやつもおはぎでしたが、みなさんぺろりと召し上がっていました。