不可能を可能にした空の偉人たちの感動秘話
○しろまる日本女性初のパイロット兵頭精○しろまる日本の女性水上機飛行士第1号の西崎キク○しろまる初めて大西洋無着陸横断をした英国海軍のジョン・アルコック大尉とアーサー・ホイッテン・ブラウン中尉○しろまるドーバー海峡初横断飛行のルイ・ブレリオ○しろまる日本の国産機初飛行は斎藤外市○しろまるNT型新飛行船を復活させたツェッペリン社○しろまる日本初の水上偵察機をつくりあげた中島飛行機製作所
性別、身長、運動量などによって細かく決められたカロリー表、安く手に入る食材、季節の食材、栄養バランス等から作られる春夏秋冬のメニュー、お正月の特別メニュー、実際に食事を作る炊場、職員食堂など、今まで知られなかった刑務所の"食"事情が満載! 分刻みのスケジュールに秘められた健康を取り戻す生活スタイル。受刑者の食生活と節約術を活用すれば、あなたの毎日はもっといいものになるかも!?
「女性セブン」(2004年11月4日号)に大きく紹介されました。
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