2013年01月16日
スシロー 生ハム
スシローに行って、前回は写メ取るの忘れたけど、
今回はちゃんと取ってきたので、食べた物を紹介しまーす。
彼と友達と私で行ってきましたぁ。
前回は30分待ちだったけど、今回は、夕食時間前だったからか
お店について1分くらいかな?待ったの!すぐ席に座れました。
私の好きなもの、今回行った時食べた物です。
初めは、【生ハム】です。
生ハム
北海道で作られたロースの生ハム。
お寿司に合うように塩味を抑え、
ドイツアルプス岩塩を使っているそうです。
スシロー 生ハム
生ハムは、
燻製し加熱しないもの(ラックスハム)、
塩漬け・乾燥のみで燻製しないもの(プロシュットやハモン・セラーノなど)
に分かれるそうです。
プロシュット:
イタリアでは豚のもも肉のハムの事を言うそうです。
日本などでは、イタリア産・イタリア式の燻製しない生ハムのことだそうです。
ハモン・セラーノ(スペイン語):
スペインで作られる生ハムの事
鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴
生ハムは少し塩辛いイメージだったけど、
この生ハムはお寿司になっているせいか塩辛いとは思わなかったです。
美味しかったんだけど、上に乗ってる玉ねぎが
ちょっと私には、多かったです。
生タマネギは食べた後ずっと口の中で味がするので嫌いです。
なので、少しどかして食べました。
口の中に生タマネギの味がやっぱり残ってしまいましたが、
生ハムは美味しいと感じれたので良かったです。
また行った時は頼もうかなぁ
今回はちゃんと取ってきたので、食べた物を紹介しまーす。
彼と友達と私で行ってきましたぁ。
前回は30分待ちだったけど、今回は、夕食時間前だったからか
お店について1分くらいかな?待ったの!すぐ席に座れました。
私の好きなもの、今回行った時食べた物です。
初めは、【生ハム】です。
生ハム
北海道で作られたロースの生ハム。
お寿司に合うように塩味を抑え、
ドイツアルプス岩塩を使っているそうです。
スシロー 生ハム
生ハムは、
燻製し加熱しないもの(ラックスハム)、
塩漬け・乾燥のみで燻製しないもの(プロシュットやハモン・セラーノなど)
に分かれるそうです。
プロシュット:
イタリアでは豚のもも肉のハムの事を言うそうです。
日本などでは、イタリア産・イタリア式の燻製しない生ハムのことだそうです。
ハモン・セラーノ(スペイン語):
スペインで作られる生ハムの事
鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴
生ハムは少し塩辛いイメージだったけど、
この生ハムはお寿司になっているせいか塩辛いとは思わなかったです。
美味しかったんだけど、上に乗ってる玉ねぎが
ちょっと私には、多かったです。
生タマネギは食べた後ずっと口の中で味がするので嫌いです。
なので、少しどかして食べました。
口の中に生タマネギの味がやっぱり残ってしまいましたが、
生ハムは美味しいと感じれたので良かったです。
また行った時は頼もうかなぁ
Posted by raina at 22:14│Comments(0)