焼きなすのぽん酢かけ
焼きなすのぽん酢かけ ここがポイント!!
温かいままでも、冷やしてもどちらでも美味しくいただけます。
温かいままでも、冷やしてもどちらでも美味しくいただけます。
焼きなすのぽん酢かけ
材料
(2人分)
なす
2本
2本
かつお節
適量
適量
青ねぎ(小口切り)
適量
適量
作り方
なすの皮に包丁で縦に切れ目を入れる。
トースターで10分程、皮に焦げ目がつきしんなりするまで焼き、皮をむく。
器に盛りつけ、かつお節、青ねぎを乗せハグルマ 紀州の香 ゆずぽん酢をたっぷりかけていただく。
【野菜】
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