肉みそうどん ここがポイント!!
うどんを焼肉のたれで和えることで、よりしっかりとした味付けに仕上がります。
豚肉と長ねぎ、焼肉のたれとの相性がよく、夏にぴったりの1品です。

(2人分)

うどん
2玉

ハグルマ 焼肉のたれ 旨辛
大さじ2

【肉みそ】

豚ひき肉
150g

長ねぎ
1本

ごま油
適量

ハグルマ 焼肉のたれ 旨辛
大さじ3

糸切り唐辛子(お好みで)
適量

お湯を沸かした鍋でうどんを茹で、冷水でしめ、水気をしっかりときり、
ハグルマ 焼肉のたれ 旨辛 大さじ2 と和える。

長ねぎをみじん切りにする。

フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉、を炒め、火が通ったら
ハグルマ 焼肉のたれ 旨辛 大さじ3 を加え炒める。

器にのうどんとの具材、お好みで唐辛子を盛りつける。