2013年11月07日
ローゼルでアンチエイジング
大橋園芸では
ちょいちょいマニアックな植物が育てられておりますが、
今日はローゼルとゆう花を紹介します。
オクラやケナフの仲間で、4年前くらいから鑑賞用に育てる方が増えている植物です。
花が咲いたあとに膨らむ「がく」が綺麗な赤色をしています。
この「がく」の部分を利用して
ハーブティーが作れることを最近教えてもらったので、さっそくやってみました。
まず実を採って洗います。
次に実と「がく」を分けます。
乾燥機に入れます。
乾燥すること24時間。
カリカリになったら出来上がりです。
ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノールがたっぷりで、
美肌効果も期待できるそうです。
心地よい酸味と鮮やかな色のローゼルティー。
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レクラ・ド・リールのスタッフブログで^ ^
(追記) (追記ここまで)
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Posted by ETZ
at 22:17
│Comments(2)
なるほど、乾燥させるんですね!
全部は大変そうなのでちょっとだけ
試してみたいと思います^^
乾燥させるとよりいい色が出ますよ。
少量ならレンジでチンするのが一番手っ取り早いです。
ぜひ試してみてください^ ^