障害部通所職員です
6月16日(木)は、毎月恒例の調理実習がありました
今回のメニューは「チョコチップクッキー&フルーツクレープ」です
さっそくチョコチップクッキーの方から行程をご紹介していきましょう
生地は職員が事前んに作っておき、その中に入れるチョコチップのチョコを砕いていきます

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チョコをしっかり混ぜ、クッキーの形にしていきましょう

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後の焼き作業は職員にお任せですでは、次はクレープです
クレープ生地も事前に職員が作って準備しています
皆さんには、果物のカットや生クリームの準備をして頂きました
フルーツは、みかん・キウイ・バナナ・グレープフルーツ・ナタデココの5種類になります
生クリームは、ココアを入れたチョコ風味にしました

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果物や生クリームの準備中、生地もホットプレートでクレープを焼いていきます

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準備が完了しましたでは、クレープを作っていきましょう
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どちらも完成しました〜

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今回も無事に美味しく完成できました皆さん、美味しい笑顔で食べられていましたよ
来月のおやつは何でしょう楽しみですねでは、また

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