大宮大勝軒
昨日は大宮で仕事。
せっかくなので美味いラーメンを食べようと思い、ネットで検索。
どのサイトを見てもランキング上位はだいたい同じ顔ぶれ。ほとんど食べたこのとあるラーメン店です。
その中でまだ行ったことの無いお店がありました。
「大宮大勝軒」。
どこのラーメンランキングでも上位に顔を出すお店。場所は大宮駅東口を出て大通りをまっすぐに進み、大宮区役所入口を右折してすぐのところにあります。駅から徒歩4〜5分ほど、ちょっと歩きます。
店内に入り、まずは食券を購入。
定番の中華麺にしました。
お昼時は行列ができるそうですが、私が訪れたのは15時半くらいだったので店内は空いていました。席はカウンターが7席、
奥にテーブル席が14席ほど用意されています。
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4分ほどで着丼。普通盛りで頼んだのにかなり大きなどんぶり。なんか得した気分(^.^)
煮干しのいい匂いがします。
トッピングチャーシューとメンマ、海苔とナルトというラーメンの王道を行く内容です。
まずは澄んだスープを一口。
美味い!煮干しが効いたスープに刻んだ柚子の香りが広がりとってもいい感じ(o^^o)
麺は中細のストレート。さっぱりしたスープによく合います。しかも2玉くらい入っていると思わせるようなボリュームです。
メンマはコリコリ、
チャーシューは脂身が少なく、歯ごたえが良いです。もちろん美味しいですよ。
量のボリュームがありましたが全体的にさっぱりしているので、最後まで飽きずに美味しくいただけました。珍しくスープも全部飲み干しました。
さすがラーメン激戦区、大宮の人気店です。
大宮大勝軒、機会あればぜひ一度行ってみてくださいね(^-^)/
○しろまる大宮大勝軒
・住所 さいたま市大宮区大門町2-117
・電話番号 非公開
・営業時間 11時〜22時(日曜〜21時)
