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香美町教育委員会では、全国に名をはせる但馬牛、日本海の新鮮な海の幸、そして農家の皆さんが丹精込めて育てた野菜など地元産食材を使った「地産地消」を核として「日本一のふるさと給食」の実現を目指し、さまざまな取り組みを行っています。学校給食センターでは、これまでから地元産の豊かな食材を積極的に取り入れたメニューを提供していますが、その中でもイチオシ!の『特色あるふるさと給食メニュー』を紹介します。
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