知名麵包師傅吳寶春因發表「生於中國台灣」、「兩岸一家親,支持九二共識」等聲明引發爭議。對此,中華穀類食品工業技術研究所前所長盧訓認為,吳寶春「完全是一個愛錢沒有原則的投機份子」。
盧訓日前於臉書發文(文章已隱藏)表示,過去自己在穀研所任職時,結合糕餅公會、麵粉公會全力幫助吳寶春參加國際比賽,穀研所免費提供最優秀的麵包老師與場地,幫他做4個星期的賽前訓練。盧訓說:「他拿到冠軍回國後,沒有感覺這3個單位的努力與付出,讓這些單位的領導和本所烘焙師傅們不太喜歡。」
盧訓指出,有次行政院長希望與吳寶春開記者會,宣導發揚台灣傳統點心,「吳寶春竟然告訴,沒有給他錢,他不和院長合影做此宣傳。我說這是多麽讓你能讓子孫榮耀的事,他說對不起,沒辦法。我只好向長官報告。我也就以失望的態度看到什麼叫唯利是圖,糕餅業啊!」 (相關報導: 風評:台灣麵包的淡淡哀傷 | 更多文章 )
盧訓文末寫:「看到今天他這舉動,讓我想起不太願意想記住的往事。愛與包容。發洩一笑。」
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