感恩節是美國民眾闔家團圓的年度重要節日,火雞全雞、甘薯、南瓜派等都是感恩節團圓飯經典菜餚。一頓感恩節大餐吃下來,卡洛里攝取量頗為可觀。
吃一頓感恩節大餐,究竟等同攝取多少熱量?營利健身認證及教育組織美國運動協會(American Councilon Exercise)針對美國家庭感恩節團圓飯經常出現的菜色逐一分析,統計顯示,平均每人在這一餐會吃下約3000卡洛里,如果再加上飲料、甜點還有開胃菜的熱量,會進一步暴增到4500卡洛里。
感恩節當天全家團聚,一邊享用大餐,一邊觀看美式足球實況轉播,是許多美國民眾度過感恩節的方式。
美國運動協會指出,一頓感恩節大餐吃下來,平均每人總計會吃下3000卡洛里。進一步以主菜項目區分來看,3片帶皮的火雞腿肉總計有430卡洛里,一杯火雞餡料就有320卡洛里。 (相關報導: 公務員吃掉13萬戶房!浪費公款吃大餐、上青樓,古代如何對付這「優良傳統」? | 更多文章 )
如果再加上飲料、甜點還有開胃菜的熱量,則會上看4500卡洛里,因為一杯白酒含有120卡洛里,一塊南瓜派也有320卡洛里。如此一頓感恩節團圓大餐吃下來,熱量相當可觀,而且高達45%的卡洛里來源都是脂肪。1051125
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