中山間農業・畜産課
食品加工研究所
最終更新日 2025年10月10日 | ページID D021115
印刷新着情報
- 令和7年度版 さかほまれ大吟醸酒・純米大吟醸酒あじわいマップ![2025年5月9日]
業務内容
食品加工技術の研究と開発ならびに研修・指導・情報交流などを通じて、福井県の農林水産業の高度化と食品産業の振興を図っています。
食品加工技術の研究と開発ならびに研修・指導・情報交流などを通じて、福井県の農林水産業の高度化と食品産業の振興を図っています。
食品加工研究所
お知らせ
食品加工研究所について
●くろまる役割、沿革、組織
●くろまる食品加工に関する試験研究
・試験成績書
・開発技術の紹介
・ふくいの食材を使った「スマイルケア食」
●くろまる研究施設の開放
●くろまる技術相談・依頼分析
●くろまる視察・見学の受け入れ
●くろまる「里・山・海 ”ふくいの食”再発見」(地場農林水産物の栄養成分)
●くろまる福井県農山漁村発イノベーションサポートセンター(旧 6次産業化サポートセンター)
●くろまるアクセス
お問い合わせ先
- 所在地
- 〒910-0343 坂井市丸岡町坪ノ内1-1-1
- 電話番号
- 0776-61-3539
- FAX番号
- 0776-61-7034
- メールアドレス
- shokuhin@pref.fukui.lg.jp
地図
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