2週続けて...!(商業教育フェア&特急ニセコ号)

9月12日(金)、13日(土)に新さっぽろサンピアザで行われた第14回北海道高等学校商業教育フェアに参加してきました。

エンリッチミニトマトを使用したソースを考案し、レトルトに加工した商品をメインに、生徒が選んだ長万部のお土産を販売しました。今回の販売実習をとおして、町内のイベントとはまた違った販売戦略や接客等の難しさを体感しました。また、他校の生徒との交流から学ぶことも多く、生徒にとっては大きく成長した2日間となりました。

そして、9月20日(土)は特急ニセコ号に乗って手作り弁当を車内販売しました。昨年と同様に用意した「しゃ弁」60食は完売しました。

2週連続で疲れも溜まっていますが、それ以上に生徒も同じメンバーということで4人の絆はより強いものになりました!