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Birth of GI「大阪」《GI大阪誕生史》

大阪国税局では、令和3年6月30日に地理的表示「大阪」が指定されたことを記念し、パンフレットを制作しました。
制作にあたり、地理的表示「大阪」管理委員会、地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所及び柏原市立歴史資料館安村俊史館長にご協力いただき、GI「大阪」が指定された歴史的背景等をまとめております。

(参考)

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