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原料に新たな価値を付与する日油の油脂コーティング 日油では、油脂で食品成分を被膜する、油脂コーティング加工を行っています。これまでに、食品、食品添加物、飼料添加物などに、原料の可能性を広げるために活用されています。このページでは、油脂コーティング加工の概要から製品例まで、詳しくご紹介します。

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