平成12年7月17日

7月14日に開催された第2回雪印乳業食中毒事故対策本部の検討結果に基づき、「雪印乳業(株)乳処理施設の現地調査に関する専門評価会議(座長:丸山 務 麻布大学教授)」を開催することとしたのでお知らせします。

1.概要

本専門評価会議では、雪印乳業(株)乳処理施設の現地調査の計画策定及びその結果をもとに、各工場毎の評価等を実施する。

2.専門評価会議の構成

注 ○しろまる印は、座長

3. 今後のスケジュール

第1回専門評価会議は、7月18日午後4時30分から厚生省第1会議室(日比谷セントラルビル3F)で開催し、現地調査内容の打ち合わせ、今後の現地調査及び専門評価会議の日程について、検討する予定である。
また、現地調査については、1班2〜3名、5班編成で土、日を含め、調査を実施することとしている。

7月18日(水): 第1回専門評価会議(午後4時30分〜)、終了後結果公表

7月19〜23日(木) 現地調査開始(10工場)

7月24日(月): 第2回専門評価会議(午後) 終了後結果公表

7月25日(火): 第2回専門評価会議 終了後結果公表

7月27〜31日(木) 現地調査(残り10工場)

8月1日(火) : 午後、第3回専門評価会議(午後) 終了後結果公表

8月2日(水) : 第3回評価会議 終了後結果公表

(注)順調に現地調査、専門家評価が進捗した場合、今週から3週間程度で全ての施設について終了が見込まれる。

照会先:
森田 乳肉衛生課長
担当者:滝本 (内線2473)