非公開
頭撮り不可
令和2年12月21日(月)
【照会先】
医薬・生活衛生局
食品監視安全課長 三木 朗
HACCP推進室長補佐 小野澤 由子
(内線2477)
(電話直通) 03(3595)2337
(ファクシミリ) 03(3503)7964
第26回食品衛生管理に関する技術検討会の開催について
食品衛生管理に関する技術検討会を下記のとおり開催いたします。
記
1.日時
令和2年12月23日(水) 13:30〜16:30
2.場所
AP虎ノ門 11階【C+D室】
東京都港区西新橋1-6-15 NS虎ノ門ビル(日本酒造虎ノ門ビル)11階
3.議事
1 食品等事業者団体が策定した衛生管理計画手引書案の確認
1)バターの製造
2)クリームの製造
3)チーズの製造
4)水産加工品の製造
5)焼肉店向け
2 その他
4.非公開の理由
新型コロナウイルスの感染拡大防止の観点から今回は非公開、頭撮り不可といたします。
なお、内容については、後日議事録をホームページに掲載いたします。