表2 平成15年度トータルダイエット(1〜14群)からのCo-PCBs類1日摂取量(ND=0)

食品群 北海道地区 東北地区 関東地区 中部地区

A B C A B

1群(米) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

2群(雑穀・芋) 0.05 0.05 0.14 0.14 0.14 0.08 0.08

3群(砂糖・菓子) 0.03 0.03 0.03 0.03 0.03 0.04 0.04

4群(油脂) 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.01 0.01

5群(豆・豆加工品) 0.00 0.00 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01

6群(果実) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

7群(有色野菜) 0.00 0.00 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05

8群(野菜・海草) 0.00 0.00 0.05 0.05 0.05 0.13 0.13

9群(嗜好品) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.05 0.05

#1 #2 #3 #1 #2 #3 #1 #2 #3 #1 #2 #3 #1 #2 #3 #1 #2 #3 #1 #2 #3

10群(魚介) 23.95 31.40 39.90 23.07 23.54 34.10 23.93 50.64 91.53 30.49 32.68 108.47 32.13 38.27 63.92 35.99 42.78 58.68 18.55 40.62 50.02

11群(肉・卵) 1.29 2.72 4.69 0.19 1.18 1.29 2.89 6.81 3.95 0.37 1.87 7.90 2.77 2.73 2.69 1.54 5.74 4.35 1.72 2.13 2.40

12群(乳・乳製品) 0.08 0.08 0.14 1.41 1.40 4.22 0.04 0.28 0.19 0.10 0.27 0.14 0.11 0.14 4.71 0.06 0.13 1.55 0.12 0.10 2.78

13群(加工食品) 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.00 0.00

14群(飲料水) 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

総摂取量(pgTEQ/day) 25.47 34.34 44.87 24.82 26.25 39.75 27.21 58.07 96.00 31.30 35.16 116.85 35.35 41.47 71.67 37.96 49.02 64.94 20.76 43.23 55.57

摂取量(pgTEQ/kg bw/day) 0.51 0.69 0.90 0.50 0.53 0.80 0.54 1.16 1.92 0.63 0.70 2.34 0.71 0.83 1.43 0.76 0.98 1.30 0.42 0.86 1.11